Выбираем мультиварку для здорового питания

Если так случилось, что у вас до сих пор нет такого чудо-приспособления для кухни, как мультиварка, то поздравляю! Вы попали в книгу рекордов Гиннеса. Конечно же, такое может быть. И вполне возможно, что вы просто хотите обновить старую, путем замены на новую. Так вот, здесь вы узнаете, как не ошибиться, выбирая себе новую помощницу.

Мультиварка представляет собой небольшую чашу, которая вставляется в металлический или пластиковый корпус. Выбирая этот кухонный девайс, посетив фирменный интернет-магазин Bosch, проштудируйте нижеследующие пункты.

Объем кастрюли

В зависимости от количества членов семейства, можно выбрать различные варианты чаши мультиварки. Они варьируются от 2,5 литров до 6 литров.

Для семьи в 2-3 человека вполне хватит маленького объема в 2-3 литра, но если вы планируете пополнение, то присмотритесь к большему объему. В чаше размером 6 литров можно смело приготовить ужин на двоих, а вот в посуде меньшего объема увеличить количество порций не удастся.

Внутреннее покрытие

Материал покрытия чаши бывает:

• тефлоновым (антипригарным).

• многослойным, с мраморным/керамическим напылением.

Оба варианта износостойкие, безвредные и легко поддаются уходу. Только помните, что мыть чашу необходимо мягкой губкой, без применения средств с абразивными частицами. А помешивать еду и раскладывать по тарелкам, специальными силиконовыми лопатками.

Корпус

Корпус мультиварки бывает из:

• Металла. Этот материал более прочный. Чаще используется сталь.

• Пластика. Пластиковый корпус, по сравнению с металлическим, будет меньше нагреваться в процессе эксплуатации.

Режимы работы

Перечень режимов работы мультиварки – это то, ради чего она приобретается. От типа модели варьируется количество режимов. В некоторых моделях, к стандартным функциям относятся: гречка, плов, выпечка, молочная каша, тушение, а в других добавляются: суп, копченая рыба, буженина и даже студень.

Надо заметить, что такое количество функций не всегда оправдано. Ведь приготовить, например, запеканку, можно смело в режиме «Гречка».

К необходимым и очень удобным функциям относятся:

• Отсрочка старта. Она дает возможность отложить приготовление блюда на определенное количество времени. То есть ароматная каша к завтраку, или горячий ужин к приходу с работы, может быть готов с вашим минимальным участием.

• Разогрев. Если вы забыли выключить приготовленное блюдо во время, эта функция позволит поддерживать его в горячем виде до нескольких часов.

• Выпуск пара. Это функция, позволяет готовить безопасно. Пар будет выходить порционно в процессе приготовления, и при открытии мультиварки исключено получение ожога.

• Панель управления. Она должна быть интуитивно понятной. Обычно это жидкокристаллический дисплей, иногда оснащенный подсветкой. Встречаются модели с сенсорными экранами и голосовым гидом.

• Комплектация. Вместе с мультиваркой вы всегда получаете бонус в виде мерного стаканчика, силиконовой лопатки, подставки для пароварки и книгу рецептов.

• Мощность. От этого пункта зависит то, как быстро вы утолите свой голод. Чем больше мощность, тем лучше. Большинство моделей работает при мощности 490 Вт, 670 Вт, 1400 Вт.

• Вес и габариты. Чаще всего мультиварки очень компактны, имеют вес около 3-4 кг. А дизайн настолько разнообразен, что способен удовлетворить самые изысканные вкусы потребителей.

Мультиварка не только удобное изобретение для хозяйства, но также умное и заботливое. Так как сохраняет витамины и микроэлементы, которые подвергаются тепловой обработке, благодаря герметичности кастрюли.

Еду можно готовить без добавления масла или с самым небольшим его количеством, что, конечно, делает блюдо диетическим и полезным для здоровья.

Критериев выбора получилось не мало. Перед покупкой обдумайте каждую деталь, чтобы наслаждаться приготовлением пищи для любимой семьи!

Не нашли подходящую информацию? Не беда! Воспользуйтесь поиском на сайте в верхнем правом углу.